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Grupos – Bar Maño

Aquí encontrarás las diferentes opciones que proponemos para comidas o cenas para grupos.

 

MENU 1 – 30 EUR

4 ENTRANTES A COMPARTIR

  • Tabla de ibéricos
  • Mix de croquetas (boletus, jamón, bacon-plátano)
  • Revuelto de setas con jamón y virutas de foie
  • Ensalada Maña con vinagreta de mango y reducción de cerveza negra

 

     SEGUNDO A ELEGIR

  • DORADA AL HORNO
  • MERLUZA A LA CAZUELA
  • SOLOMILLO IBERICO AL GUSTO
  • CARRILLERAS ESTOFADAS AL VINO DE LA TIERRA

 

POSTRE CASERO

Tarta con helado

Vino Legaris roble o Via Pomal crianza
CAFE Y LICORES

MENU 2 – 35 EUR

4 ENTRANTES A COMPARTIR

  • Tabla de jamón de buey y queso curado
  • Pimientos rellenos de frutos del mar
  • JCalamar del Cantábrico con crema de ali-oli
  • Ensalada Maña con vinagreta de mango y reducción de cerveza negra

 

     SEGUNDO A ELEGIR

  • Entrecote de la Montaña Palentina con su guarnición
  • Solomillo de ternera con su guarnición
  • Rodaballo con salsa de almendras
  • Lomo extra de bacalao en salsa de boletus o al ajoarriero

POSTRE CASERO

Tarta con helado

Vino Legaris roble o Via Pomal crianza
CAFE Y LICORES

MENU 3 – 40 EUR

 

~~ PARA EMPEZAR ~~

  • Cóctel de bienvenida
  • Ensalada de ahumados, gulas y nueces con vinagreta de cítricos

 
 

~~ PARA CONTINUAR ~~

  • Langostinos salvajes a la plancha
  • Taco de bacalao con pil-pil de hongos
  • Chuleta de buey seleccionada

 
 

~~ PARA TERMINAR ~~

Tarta con Helado

Vino Legaris roble o Viña Pomal crianza
Pan, café y licores

 

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